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장유율하맛집 수로숯불갈비
날짜 : 2019/06/14  조회:5704 추천:1545 
 
 

장유율하맛집  수로숯불갈비

 

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​제 친구가 거주하는 김해에 가면 늘 가는 고기집이 있습니다.

돼지갈비가 맛있는 수로라는 집인데, 여기는 놀이방시설이 잘 되어 있어서,

아이들 데리고 가기에 참 괜찮은 곳이랍니다.

아이들을 데리고 갈만한 음식점들이 점점 줄어들고 있는 상황에서,

이렇게 가족을 배려하는 고기집이라서 친구네집에 갈 때마 이곳을 찾게 되는 것 같아요.


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​오후시간부터 영업을 하는 고기집이며,

내부에 나무가 있는 특별한 인테리어가 있는 곳이었어요.

전면에 창도 큼지막해서 시원시원한 느낌이 드는 장유율하맛집이에요.

 

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창가쪽으로 테이블석도 있고,

룸으로 되어 있는 자리도 있고, 모임규모와 성격에 맞춰서 자리를 안내해주시는 것 같습니다.

 

 

 

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​언제나 그러했듯이 돼지갈비를 주문했어요.

계란찜도 나오고, 상추와 파, 양파가 섞인 무침도 진짜 맛이 좋았어요.


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메뉴판입니다

국내산 돼지갈비, 왕갈비.생삼겹 이렇게 메뉴가 있답니다.

 엄청나게 착한 가격이에요.


 

 

 

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​직접 주인장이 여러 가지 한약재를 넣어서 양념한 돼지갈비이구요.

수제라서 집에서 한 것 같은 그런 비주얼과 맛을 가지고 있어요.

또한 곁들여 나오는 반찬들이 참 좋습니다.

 

 

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​특히 상추와 파채 무침은 고기집에서 아주 각광받는 반찬 중 하나였어요.

고춧가루 살살 뿌리고, 잘 섞어준 다음에,

잘 구워진 돼지갈비를 올려서 먹을 수 있어요.

 

 

 

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​무, 양파절임도 깔끔하니 좋았죠.

맛깔스런 반찬들과 계란찜도 좋은곳입니다.

 

 

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​내가 먹을 만큼 상추무침을 앞접시에 덜어 놓습니다.

그리고 고기 굽는 것을 지켜봤어요.^^


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​고기는 숯불향이 잘 배어지도록 구워지고 있었죠.

참숯을 사용하고 있어 고기맛이 좋은곳입니다.

불판 위에 수제돼지갈비를 올리고 살살 뒤집어 가면서 구워주면 됩니다.

 

 

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​타지 않도록 자주 뒤집어주면서

고기냄새 제대로 맡아주시고~ ㅎㅎ

뼈와 붙어 있는 돼지갈비라는거 인증도 하고,

맛있게 구웠습니다.

 

 

 

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​  
먹기 좋은 크기로 컷팅한 다음에,

잘 구워지도록 뒤집어 줬습니다.

숯불향이 제대로 배어가면서 맛있는 양념갈비로 거듭나고 있는 모습이에요.^^

 

 

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앞접시에 덜어놓았던 상추무침과 함께 돼지갈비를 먹어봅니다.

음식궁합이 참 잘 맞는구나 싶은 것이 기분좋게 먹었죠.

고기맛은 기본, 여기에 곁들이는 반찬들까지 좋으니, 기억에 많이 남는 집이 아니었나 싶어요.

 

게다가 놀이방이 있어서 좋고~

지하주차장이 완비되어 있으니 더 좋고~

가격도 엄청나게 착해서 더더 좋고~

 

외식하기에 참 좋은 음식점이었어요.

 

 

 

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​갈비는 쌈싸먹어도 좋지요.

계란찜도 먹고, 절임류와 함께 즐겁게 양념갈비를 즐겨주었고,

쌈싸 먹을 때는 상추겉절이와 함께 먹기도 했어요.



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후식은 냉면으로~

아주 든든하게 저녁을 먹었습니다^^



 39.jpg

돼지갈비의 맛은 진짜 좋았던 곳,

양념이 깔끔하다고나 할까~

만족도 높았던 장유율하맛집 수로숯불갈비집이었습니다. 


https://store.naver.com/restaurants/detail?entry=plt&id=35307832

 
 

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