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동탄한정식/푸근한 외할머니집 밥상
날짜 : 2018/12/12  조회:2004 추천:486 
 
 

동탄한정식 푸근한  외할머니밥상



DSC_9400.JPG



 가본 음식점 중에서 화려함 보다는 든든함을 주는 몇군데 음식점이 있는데요.

온기가 있는 음식들, 정말 이름 그대로 외할머니집에 간 그런 느낌이 드는 이곳은 동탄한정식 외할머니집입니다.

소박하지만 든든하고, 진짜 시골밥상처럼 나오는 곳,

가까운 곳에 이런 음식점이 있다는 것은 행운입니다~~



100% 국산콩 청국장이 나오는 곳,

외할머니밥상 하나면 식사시간이 너무나 즐겁습니다.




DSC_9377.JPG



내부도 아주 편안했어요.

콩을 이용한 메뉴가 있는 곳,

국산콩으로 만든 청국장과 손두부등

사계절 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다



이곳 외할머니집은 인테리어가 아주 특별합니다.

토속적인 곳, 황토벽이 인상적이에요.



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 인기 메뉴는 단연 외할머니밥상이에요.

외할머니집의 베스트메뉴로만 구성된 한상차림,

이걸 먹으면 다 먹은거라 봐도 되는데요.

한상 잘 차려진 외할머니가 해주시는 집밥 느낌을 받을 수 있어요.




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개별로 주문하실 분들은 식사메뉴에서 고르면 되는데요.

청국장, 콩비지장, 제육볶음도 있고, 손두부김치, 도토리묵야채무침 등등

단일메뉴도 있으니 취향대로 주문하시면 되실 것 같아요.





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우리는 외할머니밥상과 별도로 도토리묵야채무침을 주문했어요.

한정식집에 가면 단계별로 음식들이 나오는데,

여기는 한번에 다 차려지는 음식들이었어요.

짠~ 차려지고, 먹고, 요런 방식 좋지요.




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도토리묵야채무침이에요.

도토리묵이 아주 식감이 좋고,

배추와 깻잎 등의 야채와의 어울림도 좋은거 있죠.

양념도 잘 되어 있고, 막걸리 한잔이 생각나게 하는 요리였어요.






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7-1.jpg




도토리빈대떡은 찰지다고 해야 할까요~

역시나 식감 좋은 메뉴였어요.

, 도토리가루가 들어간 얇게 부쳐진 음식, 역시 맛있었어요.







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청국장과 콩비지장도 나왔는데요.

청국장은 아시다시피 국산콩 100%로 만든 청국장으로,

직접 만들어 풍미 그 자체가 달랐어요.




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콩비지장도 담백하니 너무 좋은거 있죠.

양념 살짝 올려서 떠서 먹으면 그 맛이 일품이에요.

콩을 가지고 만드는 음식들이 있는 곳에서만 맛볼 수 있는 그 담백함입니다.








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11-1.jpg

그리고 정말 외할머니집에 간 것처럼 반찬들이 너무 좋았어요.

종류가 조금씩 변경이 되기는 하겠지만,

다 내가 어릴 때부터 먹어온 바로 그런 반찬들인 거죠.






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12-1.jpg



확실히 이런 음식을 먹어야 속이 편한 것 같아요.

맛있고, 든든하고, 그리고 잘 만들었어요.

솜씨가 있는 곳이라는거 확실합니다.





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그리고 손두부와 김치볶은 것이 같이 나왔는데요.

외할머니밥상을 주문하니 조금씩이나마 다 먹을 수 있다는 것이 좋네요.

볶음김치를 올려서 먹어도 좋고, 생김치를 올려 먹어도 좋은 손두부랍니다.





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그리고 맛있었던 제육볶음~

밥에 올려서 먹기도 하고,

함께 나온 양배추쌈과 함께 먹어도 좋았어요.

아참 여기에 순태젓갈도 있는데, 참 맛이 좋습니다.  






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콩이 보이는 청국장,

두부 송송 썰어서 들어가고,

청국장의 그 구수함까지 너무 맘에 들었어요.





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양배추쌈에 밥을 올리고 순태젓갈을 넣어서 먹으면 그 맛이 또 일품입니다.

감칠맛 도는 순태젓갈, 이 또한 외할머니집의 명물이었어요.



소박하지만 맛있다고 다들 이야기했던 곳,

우리 외할머니가 만들어준 음식이 바로 이런 느낌이었던 것 같아요.


다 만족하고 싹싹 비우고, 잘 먹고 온 동탄한정식 푸근한 외할머니집이었어요.



 
 

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