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감곡 맛집 금강산민물매운탕
날짜 : 2018/08/27  조회:8265 추천:469 
 
 


감곡맛집 이름난집 금강산 민물 매운탕


1.jpg

민물매운탕은 정말 잘 하는 곳에서 먹어야 해요. 
잘못 끓이면 흙냄새가 나기 때문에 유명하고,
손질잘하는 곳에서 먹어야 제대로 된 매운탕의 맛을 느낄 수 있답니다.
 
우리 친구들 중에서 민물매운탕 좋아하는 친구가 소개해준 이집 
감곡맛집 금강산 민물 매운탕집은 유명한 만큼 음식을 잘 하는 곳이에요. 




2.jpg

음식점 앞에는 수족관이 있었는데, 
여기에 매운탕 재료들이 들어가 있죠. 

뭐든 생물로 만들어야 제 맛이 나는 법인지라, 
음식점 앞에 수족관이 있다는 것 자체만으로도 
여기가 전문점이구나 라는 생각을 하게 되죠. 




3.jpg

이날은 제법 멀리 드라이브를 나왔던 것 같아요. 
날씨도 좋고, 여유롭게 친구들과 다니는 이런 일상이 좋습니다. 

감곡맛집 금강산민물매운탕집의 내부는 테이블로 되어 있는 곳과, 
좌식으로 되어 있는 곳으로 구분이 되어 있어요. 





4.jpg

느낌상, 오랫동안 여기서 매운탕을 끓여오셨구나 라는 느낌이 들었던 바로 그런 분위기였죠. 
민물매운탕은 맛보다는 몸보신에 가까운지라, 
이런 곳은 알아두면 꼭 필요하게 됩니다. 

깔끔하게 정돈된 곳, 
일찍 도착해서 자리를 잡았더니 조금 지나니깐 손님들이 들어오시더라구요. 





5.jpg


금강산민물매운탕집의 메뉴입니다. 
민물매운탕과 어탕국수, 어탕수제비 등이 있었어요. 

어탕국수 정말 맛있다고 하던데, 
요건 다음에 먹기로 하고, 
메기매운탕으로 초이스 합니다. 




6.jpg

음식이 만들어지면서 반찬들이 나오기 시작했어요. 
조금만 교외로 나와도 이렇게 시골스러운 반찬들이 나옵니다. 
촌스럽다는 뜻이 아니고 정감이 간다는 뜻이죠. 




7.jpg

그리고 메인음식 메기매운탕이에요. 
폭 끓여서 나온 메기매운탕, 이 안에 메기가 들어 있어요. 
쑥갓과 버섯으로 올려서 보글보글 끓여서 먹으면 된답니다. 
푸짐한 양에다가 진국 국물까지 아주 좋군요. 




8.jpg

반찬 중에서 알감자조림이나 가지나물 등등 
정감이 가는 반찬들이 마음에 들었어요. 
화려함 보다는 담백함이라고나 할까~ 
이집의 특징을 제대로 나타낸 곳이 반찬이라는 생각도 들더라구요. 




9.jpg

그리고 고추장아찌인데요. 
귀한 손님들에게 내주는 반찬이 아닐까라는 생각을 해봤어요. 
직접 만들어 내주신 고추장아찌, 
메기매운탕과 아주 조합이 딱이에요. 




10.jpg


열심히 끓기 시작합니다. 
진한 국물이 눈에 확 들어오고, 
부들부들한 메기살이 안에 있을 거라 생각도 했었죠. 
과연 맛이 어떨런지가 최대 관건이었는데, 
역시 유명한 집 답게 맛이 진국이었다고나 할까~ 
흙냄새 전혀 나지 않은 잘 끓여낸 민물 매운탕이었어요. 




11.jpg


민물매운탕에 꼭 들어가는 보리새우도 듬뿍 들어가 있고, 
건져 먹으면 맛있는 수제비도 들어가 있고, 
담백하고 맛있는 국물로 이루어진 메기매운탕이었습니다. 





12.jpg


적당히 덜어서 맛있게 먹으면 되는 것이기에, 
한 친구가 열심히 떠서 줬습니다. 
골고루 메기와 야채, 국물 적당히 넣어서 알아서 담아주더라구요. 




13.jpg


많이 먹고 기운내라고 이렇게 두개씩이나~ 
왠지 힘이 나더라구요. 
살이 토실하면서 부드럽고, 국물이 진해서 좋았고, 
맛있게 국물과 어우러지게 먹어봅니다. 





14.jpg

진한 메기매운탕의 맛이 좋았던 곳, 
유명한집, 잘하는집이라는 타이틀이 제대로 였음을 확인했죠. 
잘 먹고, 든든하게 먹고, 다음에 또 와야지라는 생각들 등등 
감곡이지만 충분히 드라이브코스로 훌륭하다고 생각합니다. 




15.jpg

민물매운탕에서의 또 하나의 즐거움은 바로 수제비 건져먹기죠. 
하나하나 건져먹고, 앞접시에 덜어 먹고, 
쫀득한 수제비까지 더해지니깐 속이 더 든든해지네요. 





16.jpg

보리새우 듬뿍, 수제비 듬뿍, 진한 국물맛까지 
아주 제대로 즐기고 온 맛있었던 감곡맛집 금강산 민물 매운탕이었습니다. 

민물매운탕 잘하는집 그리 많지 않아요. 
일단 메모해두시면 좋은집이라 생각해요. 


^^수정.jpg


 
 

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